Giới thiệu sản phẩm
Nước Mắm Nhỉ Thượng Hạng là kết tinh của cá cơm than tươi, muối hạt Bà Rịa và thời gian ủ chượp trong thùng gỗ bời lời. Không phụ gia, không chất bảo quản, không hương liệu tổng hợp.
Thông số kỹ thuật
| Chỉ tiêu | Giá trị |
|---|---|
| Độ đạm tự nhiên | 40°N |
| Dung tích | 500ml |
| Thành phần | Cá cơm than, muối biển |
| Hạn sử dụng | 24 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp |
Công dụng nổi bật
- Pha nước chấm đậm đà cho món cuốn, bún, phở
- Ướp thịt, cá, hải sản giúp dậy mùi tự nhiên
- Ướp thịt nướng, thịt kho
- Ướp cá chiên, cá kho tộ
- Nêm nếm canh, xào để tăng vị umami
Hướng dẫn sử dụng
- Lắc nhẹ chai trước khi dùng.
- Rót lượng vừa đủ, đậy nắp kín sau khi sử dụng.
- Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Một giọt mắm ngon là kết tinh của biển cả, nắng gió và sự kiên nhẫn của người làm nghề.
— Nghệ nhân An Quý
Câu hỏi thường gặp
- Sản phẩm có chất bảo quản không?
- Hoàn toàn không. An Quý chỉ sử dụng cá và muối, lên men tự nhiên.
- Vì sao nước mắm có màu cánh gián?
- Đó là màu tự nhiên hình thành trong quá trình ủ chượp dài ngày trong thùng gỗ.
* Sản phẩm đã được kiểm định an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn hiện hành. Hình ảnh mang tính chất minh hoạ.
